Bowle

Pimm's Punch No. 1

© Julia Stix

© Julia Stix

Pimm's Punch No. 1

Prosecco und Pimm's No. 1 werden mit frischen Früchten zu einer sommerlichen Bowle zubereitet. Himbeeressig sorgt für angenehme Säure.


Daniel Schober

Autor:

Daniel Schober

Bowle

Zutaten

0,7
l
Pimm's No. 1
0,5
l
Prosecco
0,1
l
Himbeeressig
0,1
l
Monin Rohrzucker
1
Ginger Ale oder Zitronenlimo
Fruchtsalat (nach Belieben; etwa mit Zitrusfrüchten, Beeren und Gurke)
  • Alle Zutaten im Bowlengefäß vermischen und sanft umrühren.
  • 20 Eiswürfel hinzufügen, um etwas Schmelzwasser und Kälte zu gewinnen.
  • Danach immer auf frischem Eis servieren.
  • Sämtliche Angaben sind keine Vorschriften, sondern Richtlinien (nach Belieben mit Zucker oder Säure nachbessern und ausbalancieren).

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Falstaff Nr. 05/2019
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