La La Land Champagne

Passionsfrucht Bowle Rezept — © Julia Stix

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Auch bei Bowlen kommt es auf die Mischung an: Die Balance zwischen süß und sauer muss stimmen, ebenso das Verhältnis zu den restlichen Zutaten.

Zutaten

0,5

Wodka

0,7

Champagner

0,3

Licor 43

0,3

frischer Limettensaft

0,5

Passionsfruchtsaft

0,5

Ginger Beer

Bund

frische Minze

Alle Zutaten im Bowlengefäß vermischen und sanft umrühren.
20 Eiswürfel hinzufügen, um etwas Schmelzwasser und Kälte zu gewinnen.
Danach immer auf frischem Eis servieren.
Sämtliche Angaben sind keine Vorschriften, sondern Richtlinien (nach Belieben mit Zucker oder Säure nachbessern und ausbalancieren).

ERSCHIENEN IN

Falstaff Nr. 05/2019

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