Bowle

La La Land Champagne

© Julia Stix

Passionsfrucht Bowle Rezept

© Julia Stix

La La Land Champagne

Passionsfruchtsaft, Ginger Beer und Champagner werden zu einer exotischen Bowle kombiniert.


Daniel Schober

Autor:

Daniel Schober

Bowle

Auch bei Bowlen kommt es auf die Mischung an: Die Balance zwischen süß und sauer muss stimmen, ebenso das Verhältnis zu den restlichen Zutaten.

Zutaten

0,5
l
Wodka
0,7
l
Champagner
0,3
l
Licor 43
0,3
l
frischer Limettensaft
0,5
l
Passionsfruchtsaft
0,5
l
Ginger Beer
1
Bund
frische Minze
  • Alle Zutaten im Bowlengefäß vermischen und sanft umrühren.
  • 20 Eiswürfel hinzufügen, um etwas Schmelzwasser und Kälte zu gewinnen.
  • Danach immer auf frischem Eis servieren.
  • Sämtliche Angaben sind keine Vorschriften, sondern Richtlinien (nach Belieben mit Zucker oder Säure nachbessern und ausbalancieren).

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Falstaff Nr. 05/2019
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