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© Philipp Carl Riedl
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Jack’s Hook

Strong Drink
Bartender

Barkeeper Daniel Schober wandelt den Cocktailklassiker »Red Hook« mit »Tennessee Rye« Whiskey und Orangenaroma ab.

Daniel Schober

Zutaten
50 ml »Jack Daniel's Tennessee Rye«
25 ml Byrrh Aperitiv Wine
10 ml Luxardo Maraschino
5 Schuss Angostura Bitters
3 Schuss Angostura Orange Bitters
Orangenzeste, zur Dekoration
  • Alle Zutaten in einem Rührglas vermengen und abschmecken.
  • Bei erlangter geschmacklicher Balance auf Eiswürfeln kalt rühren und in einer vorgekühlten Coupette servieren.
  • Mit der frischen Schale einer Orange aromatisieren und garnieren.
Daniel Schober
Daniel Schober
Barkeeper
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