Improved Vodka Cocktail

Ein kraftvoller Drink mit Wodka, Maraschino und Grapefruit.

© Michael Wilfling

Ein kraftvoller Drink mit Wodka, Maraschino und Grapefruit. / © Michael Wilfling

Ein kraftvoller Drink mit Wodka, Maraschino und Grapefruit.

© Michael Wilfling

Zutaten

1
Barlöffel
Birkenzucker
etwas
OK Tropfen (Bitter von Klaus St. Rainer, dem »Goldene Bar«-Patron)
1
Dash
Maraschino
6
cl
Wodka
1
Stück
Grapefruitzeste
  • Zucker in einen Tumbler geben, mit OK Tropfen tränken. Maraschino und Wodka dazugeben, Zucker zerdrücken.
  • Glas mit Eis füllen. So lange rühren, bis sich Schmelzwasser bildet. Erneut mit Eis füllen, rühren. Vorgang wiederholen, bis das Glas bis 1 cm unter dem Rand mit Flüssigkeit gefüllt ist. Mit Grapefruitzeste abspritzen.

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