© Philipp Lipiarski

Improved Princeton Cocktail

Für diese Cocktail-Kreation wird Monkey47 Barrel Cut Gin unter anderem mit Portwein kombiniert.

Zutaten
5 cl Monkey 47 Barrel Cut
3 cl (gekühlter) Old-Tawny-Portwein
1/2 TL Zuckersirup
2 Dashes Orange Bitters
2 Dashes Angostura Bitters

Glas: Coupette / Cocktailschale
Garnierung: Zitronenzeste

Alle Zutaten in einem Glas mit Eis verrühren. In eine vorgekühlte Cocktailschale ohne Eis abseihen und mit einer Zitronenzeste garnieren.

www.monkey47.com