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Fernet-Branca mit Kaffeelikör

Kaffee
Tonic

Christoph Stamm, der Eigentümer der «Angel's Share» Bar in Basel verrät einen seiner Lieblings-Cocktails mit Caffè Borghetti.

Christoph Stamm

Zutaten
3 cl Fernet Branca
2 cl Caffè Borghetti
Zitrone nach Belieben
Tonic zum auffüllen
  • Den Fernet Branca mit dem Caffè Borghetti und einem kleinen Spritzer Zitrone in einem Rührglas auf Eis kalt rühren.
  • In ein Longdrinkglas füllen und mit etwas Tonic Wasser auffüllen.
Christoph Stamm
Christoph Stamm
Barkeeper
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