© Planter’s Club

Culada

Christian Schuster, Barchef im »Planter’s Club« in Wien, kombiniert Hendrick’s Gin, Sherry, Gurken- und Kokoswasser.

Zutaten
6 cl Hendrick's Gin
3 cl Manzanilla Sherry
4 cl Gurkenwasser
6 cl Cocoswasser
1 Prise Salz, parfümiert mit Absinth und Rosenwasse
Gurkenstreifen als Garnitur

Alle Zutaten in einem Shaker mit Eis geben, gut shaken und in einem Cocktailglas servieren. Mit einem Gurkenstreifen garnieren.