© Olmeca / Shutterstock (Hintergrund)

Crafted Paloma

100 Prozent Agave im Olmeca Altos Plata kombiniert mit erfrischender Grapefruit.

Zutaten
6 cl Olmeca Altos Plata / 2 Teile
6 cl frisch gepresster Grapefruitsaft / 2 Teile
3 cl Limettensaft / 1 Teil
15 cl Agavensirup / 1/2 Teil
01 g Salz
Rosa Pfeffer, gemahlen

Den Glasrand mit Salz und Rosa Pfeffer glasieren. Alle Zutaten, bis auf den Grapefruitsaft, verrühren. Eis ins Glas geben und zuletzt den Grapefruitsaft dazugeben. Mit einer halben Grapefruitscheibe garnieren.

Hinweis: Personen, die allergisch gegen Nüsse sind, sollten den Rosa Pfeffer weglassen.