Foto beigestellt

Courvoisier Poésie

Spitzen-Barkeeper Reinhard Pohorec von der Wiener Bar »Tür 7« ließ sich von der Cognac-Ikone zu diesem Drink inspirieren.

Reinhard Pohorec

Zutaten
50 ml Courvoisier V.S.O.P
25 ml Pineau des Charentes
30 ml stilles Wasser
4 Tropfen Propolis
1 Tropfen Bergamotte Öl

Alle Zutaten vermengen und kühlen, temperiert (ca. 4°C) im Weinglas servieren.
courvoisier.com

Reinhard Pohorec
Reinhard Pohorec
Barkeeper