© Tom Weilguny

Bitter 1824

Bar

Der Cocktail aus der Wiener »Matiki Bar« überzeugt mit einer ungewöhnlichen Geschmackskombination aus Maracuja und Ahornsirup.

Zutaten
35 cl Amaro di Angostura
35 cl Mezcal
35 cl Maracujasaft
1 cl Ahornsirup
1 cl Zitronensaft
  1. Alle Zutaten mit zerstoßenem Eis (Crushed Ice) ca. sechs Sekunden lang schütteln.
  2. Alles in eine Tiki Becher füllen und mit Minze und einer halben Maracuja garnieren. 
© Metroverlag

»Das Wiener Bar Buch - The Golden Edition«
Christof Habres
2017 Metroverlag
190 Seiten
ISBN: 978-3-99300-307-4
28,00 EUR

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