Aperol Fizz
© Julia Stix
© Julia Stix
Der klassische Fizz wird mit Gin zubereitet, in dieser Variation wird er durch Aperol ersetzt. Kräftig durchschütteln und in ein Glas mit Eiswürfeln gießen – fertig ist der spritzige Cocktail!
Zutaten
5
cl
Aperol
2
cl
Zuckersirup
3
cl
Zitronensaft
1
Eiweiss
Sodawasser
- Alle Zutaten – außer dem Soda – mit Eiswürfeln in einem Shaker kräftig schütteln.
- In ein Glas mit Eiswürfel abseihen und mit kaltem Soda auffüllen. Nochmals kurz verrühren.
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