Verkostungsnotizen
Funkelndes Rubin mit Violettschimmer. Sehr einprägsame Nase, nach schwarzem Pfeffer und wildem Thymian, im Hintergrund dunkle Kirsche. Zupackend und fest am Gaumen, weiches Tannin, viel Würze und dann eine beeindruckende Säure, herzhaft und lange.
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