Verkostungsnotizen
Intensives, leuchtendes Goldgelb mit geringer, aber feiner Perlage. In der Nase ausgeprägte Aromen von Brioche, reifem gelbem Apfel, Aprikose sowie Akazienhonig und Mandelblüte. Am Gaumen trocken und präzise mit feinem, mundfüllendem Mousseux, das sich schön über den ganzen Gaumen ausbreitet, langer Bogen und anhaltender Abgang.
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