Verkostungsnotizen
Duftig, würzig: Heu, Frühlingswiese, Anisbrötchen, etwas Hefe. Im Mund recht wuchtig, satter Körper, reif und zart schmelzend, lebendige Säure, ein dicker Brummer, aber durchaus im Lot und wie gemacht für die Begleitung hochwertiger Kulinarik.
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