Verkostungsnotizen
Reifer Blütenduft, Kleeblüte, Löwenzahnblüte, am Gaumen voll und getragen, kräftiger Alkohol, spät aufkommende, insgesamt milde bleibende, dennoch leichte Grüntöne aufweisende Säure, wirkt im Abklang etwas trocknend.
Mehr zum Tasting »Badische Genossenschaften«Hefige Noten, etwas Holz, dazu Heu und Kleeblüte, Frühlingswiese und süße Beeren. Am Gaumen geschmeidig, rund fließend, vergleichsweise milde Säure, mollig, angenehm trocken und dadurch kulinarisch, aromatisch aber (noch?) zurückhaltend bei mittlerer Länge. Gut integriertes Holz.
Mehr zum Tasting »Weißburgunder Trophy 2020«Bereits entwickelt im Duft, reif blumig, buttrig, etwas Dosenananas. Weich ansetzend, dann geschmeidig aber auch kernig mit einer recht markanten Säurestruktur, etwas wenig Volumen in der Gaumenmitte, weiche und kernige Motive sind noch unverbunden.
Mehr zum Tasting »Falstaff Weinguide Deutschland 2020«