Verkostungsnotizen
Würzig im Duft, noch jugendlich-hefeunterstützt, Mandel, Tannenhonig, auch Kräuter, Minze, komplex und frisch. Am Gaumen mit einiger Alkoholkraft, stämmig, festes Säurerückgrat, gute stoffige Dichte im Abklang, der neben dem aromatsichen Potenzial vor allem auch eine intensive taktile Mineralität aufblitzen lässt.
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