Verkostungsnotizen
Hefewürzig im Duft, auch etwas Mandel und Haselnuss. Keine plakative Frucht. Im Mund straff und dicht, mehlige, aber auch druckvolle Phenole, lebendige säure, frisch und spannungsreich, im Stoff konzentrierter als in den Aromen, endet noch kompakt und sehr verschlossen.
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