Verkostungsnotizen
Bronzefarben, ein Farbton fast wie die Grauburgunderbeere. Im Duft nur ein Komplexität bereichernder Anflug von Oxidation, dazu Frucht von Quitte, Kochbirne, Himbeere und schwarzer Pfeffer, im Mund mit feiner Phenolik, geschmeidig und getragen, reifer Säure, fülligem aber dennoch unbeschwerlich bleibendem Körper, griffig und kompakt abklingend. Sehr gute Substanz, und eine gelungene Vinifikation ohne Schwefelzusatz.
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