Verkostungsnotizen
Herzkirsche in der gut dosierten Nase, feine Kräuter, Maulbeere, Rauch und Röstaromen. Am Gaumen mit maskuliner Struktur und weichem, beinahe samtigem Hintergrund, die Gerbstoffe sind fein extrahiert und elegant, ausgewogene Säure, Anlagen für eine lange Reife.
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