Falstaff
de
Eine wuchtige Nase, Schwarzkirschkonfitüre, Feige, Nougat, Cassis, dunkle Schokolade. Im Mund hoch konzentriert, dichtes Tannin, wuchtiger, aber gut eingebundener Alkohol, ölige Abgangsfrucht. Ein badischer Amarone.
»Black Bär« trocken
(89 - 91)