Verkostungsnotizen
Gelbfruchtig, Anis, Malz und weißer Pfeffer im kräftigen Duft. Kräftig gebaut am Gaumen mit viel Substanz, Dampf und Würze, ein Chardonnay, der es spielend mit kräftigen Gerichten aufnimmt. Gute Länge und Konsistenz.
Mehr zum Tasting »Chardonnay Trophy Deutschland 2020«Süße Frucht, Ananas, etwas Bonbon-artige Noten. am Gaumen mit weitem Körper, geschmeidig und kraftvoll, fast schon wuchtig, ein Hauch von (holzbedingten?) Phenolen, markante Säure im Hintergrund. Muss sich noch harmonisieren.
Mehr zum Tasting »Falstaff Weinguide Deutschland 2020«