Verkostungsnotizen
Lindenblüte, Kümmel, eine spannende Reifewürze, Anis, am Gaumen eher mittelgewichtig in Extrakt und Körper, leichte Holzprägung, in sich stimmig und ausgewogen, gut integrierter Alkohol, hat Potenzial zu weiterer aromatischer Entfaltung.
Mehr zum Tasting »Falstaff Weinguide Deutschland 2020«Eine Spur von Holz, Marzipan, rote Beeren und Nougat de Montélimar, am Gaumen mit mittelgewichtigem Extrakt, etwas weniger Tiefe als die beiden anderen weißen 2016er Reserve-Weine der WG Bischoffingen-Endingen. Harmonisch, kulinarisch.
Mehr zum Tasting »Weinguide Deutschland 2019«