90 Punkte

Reife Nase, etwas Calvados und Bratapfel, kräutrig, ziemlich floral, Ingwer, Rauch und Holzwürze. Am Gaumen mit guter Substanz und fester Struktur, Schmelz, etwas viskos und mit buttrigen Noten, reife, ausgewogene Säure, der Alkohol ist eingebunden. Zu kräftigen Gerichten.

Tasting: Weinguide Deutschland 2022 ; Verkostet von: Ulrich Sautter
Veröffentlicht am 15.11.2021

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Grauer Burgunder
Alkoholgehalt
14%
Qualität
trocken
Ausbau
6 Monate Barrique
Verschluss
Schraubverschluss

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