Verkostungsnotizen
Sehr verschlossen im Duft, und auch im Holzeinsatz durchaus zurückhaltend. nach längerem Belüften Noten von Herz- und Sauerkirsche. Seidiger Gaumen, feinnervig begleitet, mittlere Dichte, körniges, leicht klebriges Tannin in beginnend mürbem Zustand, dezente Mineralität. Hat Potenzial.
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