Verkostungsnotizen
Etwas Schokolade im Duft. Zimt. Das Holz dominiert (im Moment) die Frucht. Cremiger Gaumen, feinkörnig, recht dicht, reife Säure, der Gerbstoff deckt den kräftigen Alkohol gut ab. Braucht noch weiter Zeit.
Mehr zum Tasting »Weinguide Deutschland 2022«Kräftiger Duft mit pfeffrigen Noten, Aromen von Rumtopf und Röstaromen. Mundfüllender Geschmack von fast sämiger Struktur und samtige Gerbstoffe. Ein deutlich vom Ausbau im Barrique geprägter Rotwein mit beachtlicher Wucht, der zu kräftigen Fleischgerichten passt.
Mehr zum Tasting »Falstaff Weinguide Deutschland 2020«