88 Punkte

Dunkles Rubinrot. In der Nase vollreif mit dunklen Früchten, Holunderbeere, Brombeere, Heidelbeere, dazu Anklänge von Sommerblüten, dezent würzig. Am Gaumen vollmundig und etwas süsslich mit zurückhaltender Säure, spürbarem, mittelfeinem Tannin und mittellangem Abgang. Endet leicht herb.

Tasting: Weinguide Schweiz / Guide des Vin Suisse 2022 ; Verkostet von: Benjamin Herzog und Dominik Vombach
Veröffentlicht am 29.11.2021

FACTS

Kategorie
Rotwein
Rebsorte
Blaufränkisch, Pinot Noir, Dornfelder
Alkoholgehalt
13%
Ausbau
4 Monate großes Holzfass, 5 Monate Stahltank
Verschluss
Kork

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