Verkostungsnotizen
In der Nase reife Honigmelone, Litschi, Maracuja, Stachelbeere, Orangenzeste. Am Gaumen saftig, rund. Leichte Süße getragen von einer sehr guten Säurestruktur. Frucht bei einer pfeffrigen Würze, leicht Rauch, schön ausbalanciert, schöne Phenolik.
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