Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Subtile Würze nach Anis und Fenchel, ein Hauch von weißem Kernobst, etwas Mango und Orangenzesten im Hintergrund. Komplex, weißer Apfel, feiner Säurebogen, mineralisch-salzig im Abgang, engmaschig, pikante Würze, ein facettenreicher Speisenbegleiter im Rückgeschmack.
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