90 Punkte

Fruchtig-würziges Bukett mit Noten von gedörrten dunklen Früchten sowie etwas Paraffin und würzigen Anklängen von Zimt und Zedernholz. Dazu etwas Karamell, frisch geschlagenes Holz und Kakao. Am Gaumen vollmundiger Eindruck, mit reifer Säure und Aroma von dunklen Beeren sowie Lakritze und Karamell. Geschliffenes feinkörniges Tannin und langer Abgang auf gedörrte Zwetschge.

Tasting: Weinguide Schweiz / Guide des Vin Suisse 2022 ; Verkostet von: Benjamin Herzog und Dominik Vombach
Veröffentlicht am 29.11.2021

FACTS

Kategorie
Rotwein
Rebsorte
Pinot Noir
Alkoholgehalt
14.7%
Ausbau
2 Jahre Barrique
Verschluss
Kork
Bezugsquellen
cortis.ch

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