89 Punkte

Zartes, helles Zitronengelb. Perfekt reife Frucht mit Noten von Zitrusfrüchten, etwas Ananas sowie roten Beeren, dezent kräutrig. Am Gaumen harmonisch mit spürbarer Dosage, feiner Perlage und mittellangem, frischfruchtigem Nachhall.

Tasting: Sparkling Special 2021 - Schweizer Schaumwein ; Verkostet von: Benjamin Herzog, Dominik Vombach
Veröffentlicht am 19.11.2021

FACTS

Kategorie
Schaumwein
Rebsorte
Pinot Noir
Alkoholgehalt
12%
Ausbau
12 Monate Flaschengärung
Verschluss
Presskork (DIAM)

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