Verkostungsnotizen
Federleicht, leise und steinig ist der Duft des Rieslings aus dem »Oi«, wie das Betonei bei Jürgen Zipf heißt. Grüne Birne und Grapefruit komplettieren die Aromatik. Die Gaumenstruktur ist recht ausladend und breit, wenngleich die Säure das Gesamtbild auflockert.
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