90 Punkte

Hell zinnoberrot. Ein recht aufgeräumter Duft, Apfelschalentee, Hagebutte, Walderdbeere. Im Mund strukturiert und stoffig, recht gehaltvoll und sogar leicht mineralisch gefärbt, eine Spur Süße gibt Zugänglichkeit, ohne die kulinarische Ader des Weins zu schmälern. Mit Chili marinierte Garnele vom Grill. Oder Linsen mit Saiten.

Tasting: Trophy Rosé Deutschland; Verkostet von: Ulrich Sautter
Veröffentlicht am 26.05.2020

FACTS

Kategorie
Roséwein
Alkoholgehalt
12.5%
Ausbau
500-l-Fass, Stahltank
Bezugsquellen
www.zipf.com
Preisspanne
5 - 10 €

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