Verkostungsnotizen
Würzige und rauchige Holznote, Melone, Birne, etwas Kürbis, Vanille. Trocken am Gaumen mit reduzierter, aber stabiler Säurestruktur, gute Substanz, Dichte und Balance, der Alkohol ist gut eingebunden, das Holz noch etwas dominant. Gutes Reifepotenzial.
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