95 Punkte

Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Feine Gewürznuancen, ein Hauch von Biskuit, reife gelbe Tropenfruchtanklänge, zarter Blütenhonig, Cassis im Hintergrund, feine dunkle Würze. Stoffig, sehr gute Komplexität, reife weiße Frucht, feines Säuregerüst, extraktsüßer Abgang, mineralisch und anhaltend, verfügt über großes Reifepotenzial.

Tasting: Weinguide 2017/2018; 26.06.2017 Verkostet von: Peter Moser

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt
13.5%
Ausbau
500-l-Fass
Verschluss
Naturkork
Merkmale
vegan

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