Verkostungsnotizen
Stachelbeere, grüner Apfel, Spontangärungswürze, in Untertönen auch etwas Blütenhonig. Im Mund mit viel Saftigkeit, elegant fließend, naturbelassene Säure, im Alkohol moderat und im Extrakt mittelgewichtig, zarte mineralische Tönung, große Feinheit in Anbetracht des Jahres.
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