Verkostungsnotizen
Dezentes Holz, leicht röstig, auch buttrig, im Hintergrund blumige Aromen, etwas kandierte Frucht. Am Gaumen geschmeidig texturiert, ganz rund, dabei von lebendiger (aber gut eingebundener) Säure begleitet. Kräftiger Alkohol und dennoch ein feiner Stil, der ganz auf eine Abrundung ohne Süße setzt.
Mehr zum Tasting »Grauburgunder Trophy 2021«