90 Punkte

Kräuterwürzig im Duft, Heu und Thymian, Walnuss, etwas Kümmel, dazu kommen auch Apfelnoten und etwas Quitte. Am Gaumen betont trocken und auch fordernd, aber auch mit Saft und Würze. Merkliche Phenolik, mittlerer Extrakt, ein Silvaner mit Profil.

Tasting: Weinguide Deutschland 2022 ; Verkostet von: Ulrich Sautter
Veröffentlicht am 15.11.2021

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Silvaner
Alkoholgehalt
13%
Qualität
trocken
Ausbau
Edelstahl, kleines Holzfass
Verschluss
Schraubverschluss

Erwähnt in