Verkostungsnotizen
Ein solides Fundament, das sich aus Apfelschalen, herben Kräutern bildet. Darauf baut er ein Schloss aus Aromenkammern mit angenehmen Bitternoten, Grapefruit, Stachelbeere. Auf den Fluren könnte man sich verirren, doch die Säure zeigt den Weg.
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