94 Punkte

Leuchtendes Gelbgrün, Silberreflexe. Feiner Duft nach Birnen und Cassis, zarter Blütenhonig, ein Hauch von Orangenzesten, facettenreiches Bukett. Saftig, elegant, frische Säurestruktur, mineralisch-salzig im Abgang, Zitrusnuancen im Abgang, gelbe Tropenfrucht im Nachhall, bleibt lange haften, individueller Speisenbegleiter, gutes Reifepotenzial.

Tasting: Weinguide 2018/19; 12.06.2018

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt
13.5%
Ausbau
500-l-Fass
Verschluss
Naturkork
Preisrange
20 - 40 Euro
Merkmale
schwefelarm, vegan

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