Verkostungsnotizen
Eine komplexe, pikante Frucht. Hagebutte, roter Apfel. Die Gaumenstruktur wirkt sehr balanciert: Die Säure untermalt den Körper und dominiert ihn nicht, Frucht, Stoff und Mineralität sind kompakt miteinander verbunden und warten auf Entfaltung im Lauf der Flaschenreife.
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