In der Nase Birne, Apfel, Apfelschale, Kräuter und eine Spur Rauch. Am Gaumen gut gebaut und ausbalanciert, wieder mit Apfel und Birne, etwas Vanille; ein patenter Wein, der nicht ganz die Spannung und den eleganten Ausdruck des Jahrgangs 2017 erreicht.
Mehr zum Tasting »Chardonnay Trophy Deutschland 2019«Würziges Holz, Lebkuchen, Anisbrötchen, Lindenblüte. Mit Luftkontakt jodig, Safran. Am Gaumen mit einiger Wucht, kalkmineralisch grundiert, süße Frucht und wärmender Körper, dicht und lang, mit einer tragenden Säure, die frei von Aggressivität bleibt.
Mehr zum Tasting »Weinguide Deutschland 2019«
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