94 Punkte

Sehr reduktiv im Duft, auch würzig, mit Luftkontakt Grapefruit. Wirkt im Mund fast wie ein Rotwein in seiner immensen Stoffigkeit und Tiefe, dazu kommt ein festes Säurerückgrat, und ein nachgerade kreidiger Hintergrund. Die Gaumenaromen sind noch verschlossen. Ein Wein zum Kauen, fordernd, mit sehr gutem Potenzial.

Tasting: Weinguide Deutschland 2022 ; Verkostet von: Ulrich Sautter
Veröffentlicht am 15.11.2021

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Riesling
Alkoholgehalt
13%
Qualität
trocken
Ausbau
7 Monate Stahltank
Verschluss
Kork

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