Verkostungsnotizen
Sehr reduktiv im Duft, auch würzig, mit Luftkontakt Grapefruit. Wirkt im Mund fast wie ein Rotwein in seiner immensen Stoffigkeit und Tiefe, dazu kommt ein festes Säurerückgrat, und ein nachgerade kreidiger Hintergrund. Die Gaumenaromen sind noch verschlossen. Ein Wein zum Kauen, fordernd, mit sehr gutem Potenzial.
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