Verkostungsnotizen
Rauchig, im Duft Noten von Himbeere, auch feine Mineralik, im Moment noch etwas hefig. Am Gaumen fest, fließend, subtil. Feine Säure, helle Zitrusfrucht, im Abklang dann Beerenaromen. Zuletzt immer mehr Griff und Zentriertheit, ein Rosé von guter Substanz.
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