Verkostungsnotizen
Würzige Noten umkleiden reife Birne, etwas Lorbeer und frisch gequetschte Wacholderbeere, heller Tabak. Mit kräftiger Struktur im Mund und seriösem Extrakt, würzig und unkitschig in seiner trockenen Anmutung mit stabiler Säure. Kein Grauburgunder der traditionellen Machart.
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