90+ Punkte

Würzige Noten umkleiden reife Birne, etwas Lorbeer und frisch gequetschte Wacholderbeere, heller Tabak. Mit kräftiger Struktur im Mund und seriösem Extrakt, würzig und unkitschig in seiner trockenen Anmutung mit stabiler Säure. Kein Grauburgunder der traditionellen Machart.

Tasting: Weinguide Deutschland 2022 ; Verkostet von: Ulrich Sautter
Veröffentlicht am 15.11.2021

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Grauburgunder
Alkoholgehalt
13%
Qualität
trocken
Ausbau
14 Monate 500-l-Fass
Verschluss
Schraubverschluss

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