Hefegeprägt im Duft, etwas feuchter Kalkstein. Etwas Blütenhonig, Esskastanie. Geschmeidig am Gaumen, leichte Süße und kultivierte Säure, seidige Gaumenmitte, ein ganz runder, charmanter Grauburgunder, der dezent stoffig ausklingt und durchaus Tiefe hat.