Noch immer zurückhaltend im Duft, getrocknete Tomate. Im Mund ist der Wein geschmeidig, mit geschmolzenem Tannin, die Säure wirkt überraschenderweise eher mild, der Wein fließt ganz rund und geschmeidig in den leicht mineralisch getönten Abklang.
Mehr zum Tasting »Rotweincuvée Trophy Deutschland 2022«Etwas überraschend mit leichter Reduktionsnote in der frisch geöffneten Flasche. Streichholz, Rauch, dahinter ahnt man die pflaumige Frucht. Eine feine Säureader zieht sich durch den Wein. Die Tannine sind spürbar, aber bereits harmonisch abgeschmolzen. Der Vergleich mit den drei ebenfalls angestellten Nachfolgejahrgängen zeigt, dass das Alterungspotenzial längst nicht ausgeschöpft ist. Sehr gut.
Mehr zum Tasting »Rotweincuvée Trophy Deutschland 2021«
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