Verkostungsnotizen
Hellgolden in der Farbe. Duftig und reich im Bukett, sehr komplex: Curry und Wermut, Rosine und Bratapfel, mit mineralisch-brenzligen Untertönen. Im Mund auf eine eigenwillige Weise zugleich kompakt gebündelt und großzügig, reife, aber dennoch lang anhaltende Säure, im Hintergrund eine feine phenolische Textur, eine taktil-mineralsiche Spur, wirkliche Delikatesse.
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