2020 »Höchste Lage« Hohentwiel Elisabethenberg Chardonnay

Weingut Vollmayer

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Verkostungsnotizen

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Tasting vom 27.04.2022: Ulrich Sautter

Leicht blumig im Duft, dezentes boisée, und ein Aroma wie von gesalzenem pop corn. Im Mund kontrastieren eine vitale Säure und gute Stoffigkeit den relativ kräftigen Alkohol, eine Schicht Geschmeidigkeit verstärkt den Eindruck der Fülle. Gute Länge. ein inhaltsreicher, fast schon druckvoller Chardonnay.

Mehr zum Tasting »Chardonnay Trophy Deutschland 2022«
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Chardonnay
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt: 13%
Verschluss: Kork
Preis: 20 - 50 €
Restzucker: 1.7 g/l
Produktionsweise: Bio
Region
Baden, Deutschland
Das drittgrößte Anbaugebiet hierzulande (15.800 Hektar) besitzt durch seine große Ausdehnung (250 Kilometer) sehr unterschiedliche Bereiche. Am Bodensee...
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