Verkostungsnotizen
Reifer roter Apfel in der Nase, Kräuter, Birnenschale und Würze, etwas Hefe. Gut gebaut am Gaumen mit ordentlich Extrakt, kräftig und dabei mit klar definierter Muskulatur, trocken, auch phenolische Herbe, saftig, mit Würze und mineralischer Grundierung.
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