Verkostungsnotizen
Hefe, Lakritze, eine erste Entfaltung im Aromenspiel. Am Gaumen mit seidigem, fast schon cremigem Mousseux, feingliedriger, aber lange anhaltender Frucht, die den Pinot zum Klingen bringt, kultivierter Säure und einer durch und durch appetitlichen Ader.
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